Модуль птицы
Для комплектации цеха первичной переработки птицы имеем возможность предложить Вам модуль убоя. Данная комплектация включает необходимое оборудование обеспечивающее выполнение санитарных и ветеринарных норм ТС , ЕАС и Российской Федерации
1)Сток для воды в полу из нержавеющей стали. Сток предназначен для сбора и удаления воды во время мойки. Сток укомплектован откидной крышкой для лучшей очистки и инспекции. Сток имеет заданный наклоном для естественного слива воды.
2)Убойный отсек с приёмным столом для оглушения, чашей сбора крови и четырьмя конусами для обеспечения фиксации тушек и стока крови в специальный бак расположенный внутри стола под чашей сбора крови.
3)Устройство электрооглушения птицы. Устройство выполнено в удобном компактном варианте с эргономичным контактным пистолетом и защитой от прямого воздействия тока на человека. Устройство обеспечивает оглушение птицы на время до 2х минут, обеспечивая работу сердца и хорошее обескровливание тушки.
4)Шпарчан с электронагревом, укомплектованный электростатом для регулировки температуры воды внутри чана и термометром для считывания показаний.
5)Машина центрифужного типа для снятия оперения.
6) Ванна воскования птицы, для расплавления воскомассы. Предназначена для расплавления воскомассы, используемой в технологии вторичном (чистовом) удалении оперения у водоплавоющей птицы.
7)Стол для потрошения и мойки тушек. Размер : 800х1300х850 мм. В состав входит душевая группа установленная на столе нутровки для ополаскивания туши и гибкий шланг с насадкой пистолетного типа для очистки поверхностей рабочей зоны
8) Электрощитовая смонтирована в специальном боксе из ABC пластика с прозрачной дверцей. Электрокомпоненты европейского производства. Вся проводка уложена в герметичные полипропиленовые трубы. Имеются предохранительные датчики и схемы защиты.
9) Подводка воды к оборудованию осуществляется по герметичным полипропиленовым трубам сечения 1/2”. Подключение трубопроводов осуществляется с внешней стороны к двум вентилям горячей и холодной воды. В зависимости от требования вентили могут иметь различный присоединительный диаметр. В случае отсутствия горячей воды, возможна установка водонагревателя.
10) Подвесной путь для транспортировки тушек, подвешенных на цепных крючках во время различных стадий обработки, вручную. Цепи из анодированного алюминия, монорельс с 20 крючками из нержавеющей стали, вешала из жёсткой проволоки из нержавеющей стали.
11) Вентиляция и отопление осуществляются приточно-вытяжными вентиляторами и оборудованием установленными в каждом цеху. Всё оборудование имеет легкосъёмные кожуха для простоты обслуживания и дезинфекции.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
нп Характеристика Значение
1 Производительность водоплавающей птицы 50час
2 Производительность по бройлеру 100час
3 Масса, кг 5 000
4 Подключение электричества 220 В,50 Гц
5 Потребляемая мощность летняя, общая. кВт/ч 6
6 Обслуживающий персонал, чел. 4
1)Сток для воды в полу из нержавеющей стали. Сток предназначен для сбора и удаления воды во время мойки. Сток укомплектован откидной крышкой для лучшей очистки и инспекции. Сток имеет заданный наклоном для естественного слива воды.
2)Убойный отсек с приёмным столом для оглушения, чашей сбора крови и четырьмя конусами для обеспечения фиксации тушек и стока крови в специальный бак расположенный внутри стола под чашей сбора крови.
3)Устройство электрооглушения птицы. Устройство выполнено в удобном компактном варианте с эргономичным контактным пистолетом и защитой от прямого воздействия тока на человека. Устройство обеспечивает оглушение птицы на время до 2х минут, обеспечивая работу сердца и хорошее обескровливание тушки.
4)Шпарчан с электронагревом, укомплектованный электростатом для регулировки температуры воды внутри чана и термометром для считывания показаний.
5)Машина центрифужного типа для снятия оперения.
6) Ванна воскования птицы, для расплавления воскомассы. Предназначена для расплавления воскомассы, используемой в технологии вторичном (чистовом) удалении оперения у водоплавоющей птицы.
7)Стол для потрошения и мойки тушек. Размер : 800х1300х850 мм. В состав входит душевая группа установленная на столе нутровки для ополаскивания туши и гибкий шланг с насадкой пистолетного типа для очистки поверхностей рабочей зоны
8) Электрощитовая смонтирована в специальном боксе из ABC пластика с прозрачной дверцей. Электрокомпоненты европейского производства. Вся проводка уложена в герметичные полипропиленовые трубы. Имеются предохранительные датчики и схемы защиты.
9) Подводка воды к оборудованию осуществляется по герметичным полипропиленовым трубам сечения 1/2”. Подключение трубопроводов осуществляется с внешней стороны к двум вентилям горячей и холодной воды. В зависимости от требования вентили могут иметь различный присоединительный диаметр. В случае отсутствия горячей воды, возможна установка водонагревателя.
10) Подвесной путь для транспортировки тушек, подвешенных на цепных крючках во время различных стадий обработки, вручную. Цепи из анодированного алюминия, монорельс с 20 крючками из нержавеющей стали, вешала из жёсткой проволоки из нержавеющей стали.
11) Вентиляция и отопление осуществляются приточно-вытяжными вентиляторами и оборудованием установленными в каждом цеху. Всё оборудование имеет легкосъёмные кожуха для простоты обслуживания и дезинфекции.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
нп Характеристика Значение
1 Производительность водоплавающей птицы 50час
2 Производительность по бройлеру 100час
3 Масса, кг 5 000
4 Подключение электричества 220 В,50 Гц
5 Потребляемая мощность летняя, общая. кВт/ч 6
6 Обслуживающий персонал, чел. 4
Город: |
Тула
|
Тип: | Продаю |
Автор: |
|
На сайте с 22.03.2019 ![]() |
|
Дата: | 25.03.2019 15:21 |
Номер: | 1984003 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Модуль колбасный
Без цены
25.03.2019
Цилиндрические редукторы Ц2У и Ц3У
Без цены
13.10.2025
ТПЦ АП 550 (термонож) + термоусадочный аппарат ТПЦ АП 370 б/у
75 000 руб
06.11.2020
Модульный цех производство консервов, пресервов из рыбы
Без цены
25.03.2019
Модуль свиней
Без цены
25.03.2019
Для насосов ТА-39, ТА-40, ТА-41, ТА-42 шнека
Без цены
14.10.2025
Круги точильные
600 руб
25.03.2022
Модуль убоя КРС
Без цены
25.03.2019
Тормоза ТКГ и ТКТ
Без цены
13.10.2025
Переработка полимерных материалов
100 000 руб
16.02.2021
Новый бензогенератор HONDA EG 5500CXS
25 000 руб
16.12.2022
Пластиковые емкости, бочки, баки, резервуары, накопители
2 000 руб
14.02.2024
Стреппинг машина ТР-502 б/у
50 000 руб
06.11.2020
Упаковочный комплекс optima 5А б/у
985 000 руб
06.11.2020
Пластиковые емкости с подогревом 5 кубов (5000 л)
126 500 руб
14.02.2024
Линия убоя КРС
Без цены
25.03.2019
Трансформатор для ЛЭП 6кВ ТСМА 60/6
25 000 руб
06.11.2019
Универсальная траверса с дистанционной отцепкой крюков 4047-Н
Без цены
25.09.2019
Оборудование для упаковки паллет стрейчем
235 000 руб
19.09.2021
Модульные цеха для полуфабриктов
Без цены
25.03.2019
ЛОС сточных вод
100 000 руб
17.08.2020
Классификаторы КСН и КСП и комплектующие к ним
1 300 000 руб
30.11.2020
Термотунель Pioneer t85х б/у
125 000 руб
06.11.2020
Модульные цеха производства тушенки 300 банок
Без цены
25.03.2019
Крановые редукторы КЦ в наличии
100 000 руб
13.10.2025
Кабельная арматура (наконечники)
Без цены
26.02.2019
Вт 430
1 000 руб
30.04.2019
Конденсаторы для индукционных плавильных печей ИЧТ, ИЛТ 484 мкф
100 $
16.06.2021
Твердосплавный инструмент
999 руб
12.01.2023
Лебедки электрические ЛМ и ТЛ, тали и тельферы
Без цены
13.10.2025
Минизавод для производства колбас до 1000 кг/смена Назначение: предназначен для производства вареных, полукопченых и варенокопченых колбас;...